반응형 아메리카노1 [흥미] 커피의 유래와 추출 원리, 로스팅의 종류, 좋은 점 나쁜 점 커피는 역사적으로 아라비아 반도의 이스라엘과 에티오피아 산지에서 비롯된 것으로 알려져 있습니다. 아라비아 반도에서의 커피 사용이 역사적으로 중요하며, 다음은 커피의 유래에 대한 이야기입니다: 커피의 발견: 커피의 발견에 관한 전설 중 하나는 고대 이스라엘의 양치기인 카피에서 유래했다고 합니다. 이 전설에 따르면 카피는 양떼를 지키던 중 양들이 생동감을 잃고 더 행동이 활발해지는 것을 관찰했습니다. 그가 양들이 먹고 있는 나무의 열매를 먹어보니, 그 열매는 커피콩이었습니다. 이스라엘과 에티오피아: 커피는 이후에 이스라엘에서 에티오피아로 전파되었을 가능성이 높습니다. 에티오피아의 카파도시 지역은 커피의 원산지로 여겨지며, 그곳의 사람들은 커피를 처음으로 이용하고 로스팅하였을 것으로 추정됩니다. 커피의 확산:.. 2023. 10. 17. 이전 1 다음 반응형
