[부산] 구포역 돼지국밥 로컬 맛집 - 장수돼지국밥 수육백반

안녕하세요 이웃님들!

 

저는 또 출장중에 있습니다 ㅎㅎ

이번에 출장은 함안 창원 부산이에요....

부산 왔으니 돼지국밥 안먹으면 너무 섭섭하죠?

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원래는 제일 자주가는 국밥집이 영진돼지국밥인데

이번에는 구포역쪽에 있는 장수돼지국밥을 가봤습니다!

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구포역에서 멀지 않아요

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구포역을 등지고 오른쪽으로 쭉 걸어가면 장수돼지국밥이 나옵니다!

https://goo.gl/maps/mCeEVQTAr22anzfi7

장수돼지국밥 · 부산광역시 북구 구포만세길 101

부산 북구 구포만세길 101

영업시간

07:30 ~ 22:00

 

구포역 앞이라 그런가 영업시간은 여유롭습니다.

아침 일찍부터 저녁까지 영업해요.

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메뉴입니다!

기본적인 돼지국밥은 9,000원 입니다.

저는 보통 수육백반을 시켜 먹어서 이번에도 역시나

수육백반 12,000원 주문했습니다!

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창가쪽에는 솥에서 팔팔 끓이고 있네요.

그리고 돼지고기도 잠깐 꺼내져 있습니다.

구수한 냄새가 나더라구요~

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사실 여기 말고도 더 유명한 국밥집도 많은데

여기에 온 이유는 정말 출장온 곳이랑 제일 가까워서 였어요 ㅎㅎ

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멀리 가기 귀찮은...

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가게 구경도 하고 폰도 만지면서 놀고 있으면 주문한 국밥이 나옵니다.

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구성이에요!

수육이랑 정구지(부추), 김치, 밥, 국밥이 나옵니다.

여기는 토렴식은 아니고 밥 따로 나오네요 수육백반의 경우

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수육 먼저 볼게요

잡내는 크게 안나고 비계랑 살코기 비율도 적당했습니다.

양은 혼자 먹기 딱 적당한 정도에요!

무난하게 맛있습니다 ㅎㅎ

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국밥국물입니다.

국물도 역시 잡내는 크게 없구요

돼지국밥이다 보니 무난하게 평범한 맛입니다.

그래도 이것이 붓산의 소울푸드....

하지만 이대로 먹으면 초심자 티를 내는 것이니

후다닥 셋팅을 해봅니다.

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다대기를 넣구요 그리고 같이 나온 정구지(부추)를

몽땅!

전부 다 때려 넣습니다!

돼지국밥에 사정없이!!!

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그럼 구수하기만한 돼지국밥은

다대기의 칼칼함이 곁들어지고 부추의 맛과 향도 섞여서

진정한 부산의 소울푸드로 변신합니다.

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사실 저는 다대기도 안넣고 부추도 잘 안나먹는 편인데

그냥 오래간만에 다 넣어서 먹었네요 ㅎㅎ

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이래도 맛은 있습니다.

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본래라면 국밥에 들어있어야할 돼지고기 수육을

따로 새우젓이나 쌈장에도 찍어먹고

국밥에도 넣어서 먹고 해봅니다.

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국밥이 진짜 먹고 나면 든든해지는것같아요 ㅎㅎ

뜨뜻하고 든든하고

힘이 나는 음식이죠!

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이렇게 든든하게 싹 비웠습니다!

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완뽕도 아니고 완국!

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맛은 다른 유명한 국밥집에 비하면 좀 평범하긴 합니다만

평범한게 어떻게 보면 먹기에는 좋은것같습니다.

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영진돼지국밥도 좋은데 여기도 무난하게 먹을만 했네요!

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구포역에서 금용만두랑 여기 두군데는 가볼만 할 것같습니다~

 

 

이웃님들 모두 든든히 식사 챙기시고 일하셔요 ㅎㅎ