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[ FOOD ]

[경남] 양산 남부시장 뒷고기 로컬 맛집 - 참숯뒷고기

by 도도고기 2023. 6. 27.
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안녕안녕하세요!!

저는 업무 상 출장이 많아서

출장 갈때마다 지방쪽에 나름 맛집이라던가 다양한 식당들을 다니고 있는데요 ㅎㅎ

물론.....일이 먼저긴하지만 그래도 사람이 밥은 잘 먹거야 일도 더 잘하니!(???????????)

얼마전에 경남쪽 출장 다녀오면서 먹었던 뒷고기 맛집을 소개합니다.

여기 진짜 찐으로 맛있어서 경남 양산쪽 가면 가다보니 벌써 3번이나 다녀온 곳이에요!

3번이나 갔다는건 그만큼 맛있다는거죠!!

그것도 인천사람이 양산까지 가서 후후...

먼 길 내려가면서 일단 점심은...

휴게소에서 먹었는데 개인적으로 좋아하는 휴게소인

군위영천휴게소에서 먹은 추억의 도시락 + 라면 정식입니다.

휴게소 음식들 아무리 맛있어도 사실 저는 거기서 거기더라구요

한두번 먹으면 모르겠는데 자주 먹다보니 결국엔 그냥 제일 무난한

라면이나 우동 이런거 먹고 그냥 갈때도 있습니다...

그중에 이쪽에서 있는 메뉴인 추억의 도시락 + 라면 정식은 라면도 맛있고

도시락까지 있어서 점심때쯤 이 근처 지나면 항상 이 메뉴를 먹고 있어요.

 

라면도 파가 들어서 국물도 시원하고 추억의 도시락은

김치에 멸치 김가루 분홍소세지 하나랑 달걀후라이까지!

혹시나 이쪽 휴게소 지나가실일 있으시면 추천합니다 ㅎㅎ

군위영천도 있고 반대편인 삼국유사군위휴게소에도 있어요~

인천에서 경남까지 긴 거리 운전에 업무까지 다 끝내고

밤에 양산으로 와서 양산 남부시장 근처에 있는 뒷고기 맛집인

참숯뒷고기에 도착했습니다!

 

 

 

남부시장 근처이고 가게 앞이나 노상에 주차라인 있으니 그쪽에 주차하시면 될것같아요.

입구에서부터 느껴지는 로컬맛집의 기운!

가격은 1인분에 6천원입니다!

당연히 1인분만 먹고 끝나지는 않지만....이정도면 저렴하지 않나요??

된장찌개도 2천원이구요 ㅎㅎ

다른 메뉴는 없고 고기류와 밥 찌개 이렇게가 끝입니다

오히려 더 좋아요!

이 날은 테이블이 만석이어서 (이것이 현지 로컬맛집!)

방으로 들어가서 먹었습니다.

경남 왔는데 빠질수 없죠

대선!

저는 대선을 좋아합니다.

주문하고 기다리면 이렇게 무거운 불판위에 고기를 올려다가 가져다 주세요.

뒷고기 3인분입니다.

김치 올리고 버섯 올리고 마늘까지 딱 셋팅해서 구워줍니다!

삼겹살 만큼 기름이 많지 않기도 하고 불판에 구멍도 있어서 김치쪽으로 기름이 흐르거나 그러진 않아요

최근에 먹어본 뒷고기는 김해 어딘가에서 먹은 뒷고기 (여기는 맛있었음)

해외 나갔다가 들어와서 영종도에서 먹은 뒷고기 (정말 형편없었음)

이정도 였는데 진짜 참숯뒷고기가 아직은 최고인것같습니다.

기름기도 있고 꼬들꼬들한 식감에....

적당한 비계와 살들까지

너무 맛있었요!

뒷고기 3인분 먹고 입가심으로

양념 뒷고기도 2분분 추가 주문 해봅니다.

둘이서 먹어보니 뒷고기3 양념2로 먹으면 딱 적당하더라구요~

양념의 경우 주문하면 이렇게!

쿠킹호일에 양념된 뒷고기를 올려서 가져다 주십니다 ㅎㅎ

파, 양파, 양념뒷고기에 그리고 얇게 썬 돼지껍데기가 같이 들어있어요!

자글자글 익히서 이렇게 약간 제육볶음 처럼 해서 먹으면

진짜 밥도둑입니다!

일반 뒷고기도 맛있는데 양념뒷고기는 진짜 뭐랄까 제육이네요!

맛있는 제육!

 

밥도 술도 술술술 넘어가는 그런 맛이었습니다.

다이어트만 아니면 더 먹을수도 있을것같았어요!

양산에 혹시 오실일 있으시면 진짜로 여기 추천합니다!

와서 뒷고기랑 양념 뒷고기 꼭 드셔보셔요!

 

주말 잘 쉬시고 또 다음 포스팅으로 찾아오겠습니다 :)


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